سلطة التونة اللذيذة

المقادير:

المقدار يكفي شخصين تقريبا

1 علبة تونة

1 طماطم صغيرة

2 ملعقة أكل بقدونس طازج مفروم

2 ملعقة أكل شرائح زيتون أسود

1/2  ثمرة صغيرة فلفل رومي أصفر اللون مقطع مكعبات صغيرة

1 عود بصل أخضر مفروم ناعم أو ملعقة أكل بصل أحمر مفروم ناعم

1/4 كوب زيت زيتون

1 ملعقة أكل عصير ليمون

ملح

أوراق خس وشرائح ليمون للتزيين

الطريقة:

• صفي التونة من الزيت أو السائل الموجود معها وضعيها في إناء مناسب.

• أزيلي بذور وحشو الطماطم ثم قطعيها مكعبات صغيرة وأضيفيها على التونة.

• أضيفي البقدونس وشرائح الزيتون والفلفل الأصفر والبصل.

• أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.

• غطي الإناء واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.

• قلبي قبل التقديم برفق حتى لا تتكسر التونة كثيرا.

• قدميها كسلطة أو ممكن تقدميها في خبز كساندويش تونة.