سلطة الكينوا بالصنوبر والرمان
سلطة الكينوا سهلة التحضير ولذيذة جدا ومفيدة جدا..
المقادير:
1/2 1 كوب كينوا
1 حزمة بقدونس نظيفة ومفرومة ناعم
1 ثمرة رمان
1 علبة ذرة معلبة
2 عود بصل أخضر
1 كوب صنوبر محمر في ملعقتين زيت زيتون
التتبيلة:
3 عصير ليمون أصفر
1/2 كوب زيت زيتون
4 ملعقة أكل دبس رمان
3 ملعقة أكل خل بلسمك
ملح
الطريقة:
- لتحضير الكينوا ضعي الكينوا مع ثلاث أكواب ماء على النار مع قليل من الملح واتركيها تغلي عشر دقائق إلى ربع ساعة،(أو اتبعي الإرشادات المكتوبة على الغلاف) ثم اتركيها تبرد تماما قبل إضافة باقي المكونات.
- اخلطي باقي مكونات السلطة مع الكينوا.
- قبل التقديم مباشرة أضيفي مكونات التتبيلة بعد خلط مكوناتها جيدا.
- زيني السلطة بالصنوبر وشرائح الليمون وقدميها.
تعليقات
إرسال تعليق