إم آند إمز كوكيز

اليوم حبيت أجرب وصفة كوكيز بالإم آند إمز نزولا عند رغبة بناتي فبحثت في النت عن وصفات للكوكيز وشدتني هذه الوصفة وقررت أجربها وطلعت لذيذة وأعجبت الجميع وأنصحكم تجربوها..

المقادير:

المقدار يكفي لعمل 24 حبة كوكيز تقريبا

1 أصباع زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة

1/2 كوب سكر

1/2 كوب سكر بني فاتح

1 بيض

1/2 ملعقة صغيرة فانيلا

1/2 1 كوب دقيق

3 ملعقة أكل خليط بودنغ الفانيلا

1/2 ملعقة صغيرة بيكينغ صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3/4 كوب ميني رقائق الشوكولاتة

1 كوب ميني إم آند إمز

نصائح وأسرار للحصول على كوكيز ناجح

 

 

الطريقة:

• سخني الفرن لدرجة 350 درجة ف وافرشي صينية خبز كبيرة بورق الخبز

• في إناء كبير اخفقي الزبدة مع نوعي السكر حتى تصبح كالكريمة، أضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق حتى يتجانس الخليط.

• أضيفي الدقيق وخليط البودينغ والبيكينغ صودا والملح وقلبي حتى يتجانس الخليط.

• أضيفي رقائق الشوكولاتة والإم آند إمز وقلبي.

• شكلي العجينة ورصيها في الصينية مع ترك مسافة 1 إنش بين كل واحدة والأخرى واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

• اتركيها لتبرد قليلا على الصينية قبل نقلها على شبك التبريد.

المصدر: http://picky-palate.com/2013/04/03/how-to-make-perfect-m-and-m-cookies/