بطاطا مهروسة (mashed potatoes)
المقادير:
2 بطاطس كبيرة1/3 كوب قشطة
1/3 كوب حليب
2 ملعقة أكل زبدة
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
- أسلقي البطاطس في قدر بحيث تكون مغمورة في الماء تماما حتى تنضج.
- قشري البطاطس ثم اهرسيها.
- أضيفي الزبدة والقشطة والحليب والملح والفلفل الأسود واخلطي جيدا.
- قدميها مع أطباق الاستيك واللحوم.
تعليقات
إرسال تعليق