حلا التمر بالبسكوت

المقادير:

2 كوب تمر منزوع النوى

2 ملعقة أكل زبدة أو سمن

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/2 1 كوب بسكوت جراهام مطحون (أو أي نوع بسكوت حسب الرغبة)

الطريقة:

• ضعي التمر في قدر مناسب على النار مع الزبدة وقلبي حتى يلين التمر ويتجانس مع الزبدة.

• أضيفي الهيل والقرفة وقلبي.

• إرفعي التمر من على النار وأضيفي البسكوت المطحون وقلبي حتى تصبح عجينة.

• شكلي التمر إلى كور صغيرة وضعيها في ورق التقديم ورصيها في الصحن.

• زيني كرات التمر بجوز الهند المبشور أو البسكوت المطحون أو المكسرات وقدميها مع القهوة.