كيكة الشوكولاتة بنكهة القهوة

هذه الوصفة عمل أختي بيان.. شكرا بيان..

المقادير:

4 بيضات

3/4 كوب زيت نباتي

1/2 1 كوب سكر

2 كوب دقيق

1 ملعقة أكل بيكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1/2 كوب حليب سائل

150 جرام شوكولاتة داكنة بنكهة القهوة

الطريقة:

• سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة ف.

• اخفقي البيض بالخفاق الكهربائي ثم أضيفي الزيت والسكر واخفقي حتى يتجانس الخليط.

• أضيفي المقادير الجافة والحليب بالتناوب واخلطي حتى يتجانس الخليط.

• ذوبي الشوكولا في حمام مائي أو في الميكروويف ثم أضيفيها للخليط وحركي الخليط بالملعقة لعمل تموجات.

• صبي الخليط في صينية مدهونة واخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

• تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم.